|
|
Spaanse Tapa 1
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3/4 dl citroensap
1 kleine gehakte rode ui
1 tl sojasaus
zout en peper
16 cocktailgarnalen
1/2 komkommer
1 rode paprika
2 limoenen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng 3/4 dl citroensap met 1 kleine gehakte rode ui, 1 tl sojasaus en wat zout en peper.
Marineer hierin 16 cocktailgarnalen.
Snijd 1/2 komkommer in boogjes,1 rode paprika in repen, 2 limoenen in partjes en schep alles bij de garnalen.Maak er spiesjes van, druppel er wat marinade over en strooi er dillegroen over.
|
|
|